Progetto · gestionale POS per pizzerie

Qomand

Il gestionale di cassa per pizzerie d'asporto e consegna. Gira su tablet Android: l'operatore prende l'ordine al bancone o al telefono, lo personalizza fino al singolo ingrediente, e la comanda esce subito in stampa per il pizzaiolo.

In uso

in produzione

Multi-locale

un backend per tutti

Android

APK firmato, fuori dal Play Store

rete · ESC/POS

Comanda stampata: La Teglia, asporto, orario richiesto 19:30, mezza teglia capricciosa con salame piccante e burrata, mezza teglia capricciosa e wurstel, margherita, totale 47 euro, cliente Marco, pagamento POS, QR per chiamare il cliente

Registrazione reale dell'app e comanda reale · la stampante è una ricostruzione

La comanda

Pensata per chi sta al forno.

Quando l'operatore conferma, l'app compone la comanda e la manda alla stampante termica in rete. Ecco come appare, così com'esce.

01

Cosa e quando, a colpo d’occhio

Il tipo di ordine è in negativo e l’orario richiesto è grande: il pizzaiolo sa subito cosa preparare e per quando.
02

Ogni personalizzazione, riga per riga

Formati, metà e metà, quarti e aggiunte sono scritti come il pizzaiolo li deve fare, con il prezzo di ogni voce.
03

Totale e pagamento in evidenza

Al ritiro non ci sono dubbi: il totale e il metodo di pagamento si leggono da lontano.
04

Un QR per chiamare il cliente

Nome e telefono sono stampati sulla comanda, e basta inquadrare il QR per chiamare.

Cosa fa

Cassa veloce

Menu a categorie con ricerca, prodotti in evidenza e carrello sempre visibile. Asporto o consegna, orario di ritiro e pagamento: contanti, POS, Satispay, ticket.

Personalizzazione completa

Formati dalla baby alla famiglia, ingredienti doppi, ridotti, a crudo o tolti, aggiunte e salse: il prezzo si aggiorna da solo.

Pizze a più gusti

Metà e metà o a quarti, con un'anteprima grafica della teglia che mostra cosa va dove.

Ordini dal sito

La landing della pizzeria genera l'ordine: il tablet lo importa e lo stampa in automatico.

Gestione della serata

Lista ordini con stato, prenotazioni per i giorni successivi, fondo cassa e riepilogo incassi stampabile.

Affidabile

Una coda offline salva gli ordini anche senza connessione, e la stampa automatica è pensata per non perdere comande.

Le schermate

Schermata di Qomand: personalizzazione — Personalizzazione Ingredienti doppi, ridotti, a crudo o tolti; aggiunte e salse col prezzo che si aggiorna.

Schermata di Qomand: metà e metà — Metà e metà Pizze a più gusti, con l'anteprima grafica della teglia.

Schermata di Qomand: ordini della serata — Ordini della serata Stato di ogni ordine, ristampa, consegna e modifica.

Schermata di Qomand: riepilogo incassi — Riepilogo incassi Totali per asporto, consegne e metodo di pagamento, da stampare a fine serata.

Come è fatto

Dal sito della pizzeria al foglio di carta in cucina, ogni ordine fa lo stesso percorso.

Sito della pizzeria

Landing in Astro su Cloudflare Pages: il cliente ordina online.

Backend unico

Supabase (Postgres): tutti i locali su un solo backend, dati separati con le policy RLS.

Tablet al bancone

App React Native (Expo) con Redux Toolkit e coda offline: importa, compone e conferma.

Stampante termica

Epson ePOS / ESC/POS in rete: la comanda arriva subito al pizzaiolo.

Configurazione, non codice

Ogni pizzeria è descritta da un menu.json validato con Zod. Per aggiungere un locale si cambia la configurazione, non l'app.

{
  "locale": "pizzeria-demo",
  "categorie": ["Pizze", "Calzoni", "Fritti", "Bevande"],
  "formati": ["baby", "rotonda", "¼", "½", "teglia", "famiglia"],
  "consegna": { "costo": 3.00 }
}

React Native (Expo)
TypeScript
Redux Toolkit
Supabase · Postgres + RLS
Zod
Epson ePOS / ESC/POS
Astro
Cloudflare Pages